#1 2008-02-28 14:08:56

nov1ce

Administrator

7775903
Call me!
Zarejestrowany: 2008-02-22
Posty: 690
Punktów :   

Ciasta

Dajemy tutaj przepisy ciast
Oto mój przepis:
http://www.smaczny.pl/obr.php?min&obr_nazwa=rolada_jablkowa1.JPG
Składniki:
Nadzienie jabłkowe:
1 kg jabłek
1 ½ łyżeczki cukru waniliowego
1 ½ łyżeczki cynamonu
Ciasto biszkoptowe:
4 jajka
½ szklanki cukru
¾ szklanki mąki pszennej
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Polewa:
5 dag czekolady mlecznej
5 łyżek śmietany 30%
Do dekoracji:
wiórki kokosowe


Sposób wykonania:
Jabłka obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać cukier waniliowy, cynamon i wymieszać. Gotowe nadzienie wyłożyć do prostokątnej formy o wymiarach 25 na 36 cm wyłożonej papierem do pieczenia.

Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Dalej ubijając dodać żółtka. Następnie dodać mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto biszkoptowe wylać na formę z nadzieniem jabłkowym. Wyrównać i włożyć formę do nagrzanego piekarnika. Piec około 40 minut w temperaturze 180 °C.

Po upieczeniu (po upływie około 10 minut) formę przykryć ścierką i odwrócić - tak żeby na ścierce był biszkopt, a jabłka na górze. Następnie z jabłek ściągnąć papier do pieczenia. Zwinąć roladę i zostawić do ostygnięcia.

Czekoladę połamać i dodać do niej śmietanę. Podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając, aż składniki się połączą. Gotową polewą polać roladę jabłkową i posypać wiórkami kokosowymi.

Smacznego.



http://img107.imageshack.us/img107/9209/forumch9.png

Offline

 

#2 2008-03-04 13:50:30

xxlassiexx

Zbanowany

Zarejestrowany: 2008-02-25
Posty: 55
Punktów :   

Re: Ciasta

przepis na moje babeczki:
skladniki:
5 jajek
5 lyzek oliwy
poltora lyzeczki do pieczenia
szklana maki
szklanka cukru
olejek


pieczenie
zmiksowac cukier jajka oliwa i olejek i wymiksowac na koncu dodac make
ustawic piekarnik na 150 stopni i niech sie nagrzeje a to co nam wyszlo z skladnikow to wlac to do foremek i wstawic do piekarnika na jakies 30min
pyszne wychodzi

Offline

 

#3 2008-03-04 14:08:24

nov1ce

Administrator

7775903
Call me!
Zarejestrowany: 2008-02-22
Posty: 690
Punktów :   

Re: Ciasta

Brawo!! Tak trzymaj , a nie piszesz pierdoły



http://img107.imageshack.us/img107/9209/forumch9.png

Offline

 

#4 2008-03-04 18:49:00

xxlassiexx

Zbanowany

Zarejestrowany: 2008-02-25
Posty: 55
Punktów :   

Re: Ciasta

Sernik

Składniki:  1,25 kg sera mielonego
25 dag cukru
3-4 jajka
3 szklanki mleka surowego
4 łyżki oleju
2 budynie bez cukru
cukier waniliowy
sok z 1/2 cytryny
wiórki kokosowe
rodzynki

Przepis:  Utrzeć żółtka z cukrem, dodać cukier waniliowy, olej i sok z cytryny. Utrzeć dodając po łyżce sera. Budynie rozmieszać z mlekiem i dodać do masy, wsypać rodzynki.

Zagnieść cienką warstwę kruchego ciasta. Masę serową wyłożyć na ciasto (masa ma płynną konsystencję).

Piec około 1 godziny w temperaturze 200 stopni C. Około 10 minut przed końcem pieczenia wyłożyć na sernik pianę z białek ubitą z 2-3 łyżkami cukru i wymieszaną z wiórkami kokosowymi. Zapiec około 10-15 minut. Porcja na dużą blachę.

Offline

 

#5 2008-03-06 07:00:57

nov1ce

Administrator

7775903
Call me!
Zarejestrowany: 2008-02-22
Posty: 690
Punktów :   

Re: Ciasta

mniam Dobre przepisy Dawaj dalej



http://img107.imageshack.us/img107/9209/forumch9.png

Offline

 

#6 2008-03-08 13:49:29

paulinka0936

Moderator

2813093
Call me!
Zarejestrowany: 2008-02-23
Posty: 968
Punktów :   
WWW

Re: Ciasta

Murzynek

Składniki:
5-6 jaj całych
1,5 szklanki cukru
3/4 szklanki oleju
3 szklanki mąki
3 łyżeczki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 kg jabłek (1,5 miska - pokrojone w kostkę)
orzechy włoskie
rodzynki

Sposób przygotowania:
Jabłka obrać ze skóry pokroić w kostkę, wsypać do miski dodać orzechy i rodzynki zostawić i wyjąć mikser. Wszystkie składniki (bez jabłek,orzechów, rodzynków) pokolei wymieszać i wyjąć ciasto na blachę. Piec ok. 40 - 45 minut w temp. 180'C

http://m.onet.pl/_m/67a5e4e530160eaec4ca770a5fdf1dda,5,12.jpg

Offline

 

#7 2008-03-09 21:50:07

EvVveluska

Kolonistyczny ziomal

Zarejestrowany: 2008-02-27
Posty: 860
Punktów :   

Re: Ciasta

Ja Nie umiem PieC ciasta Żadnego
Nigdu nie próbowałam ;/;/;/
musze spróbować
ale Moja Mama Często piecze

Offline

 

#8 2008-03-10 14:31:25

paulinka0936

Moderator

2813093
Call me!
Zarejestrowany: 2008-02-23
Posty: 968
Punktów :   
WWW

Re: Ciasta

ja to mogę upiec każde według przepisu

Offline

 

#9 2008-03-11 16:05:21

nov1ce

Administrator

7775903
Call me!
Zarejestrowany: 2008-02-22
Posty: 690
Punktów :   

Re: Ciasta

tak?? To dawaj



http://img107.imageshack.us/img107/9209/forumch9.png

Offline

 

#10 2008-03-12 15:17:38

paulinka0936

Moderator

2813093
Call me!
Zarejestrowany: 2008-02-23
Posty: 968
Punktów :   
WWW

Re: Ciasta

Jedno już podałm
Dobra ostatnio na Wigilję piekłam Ciasteczka kokosowe
Skałdniki na ok. 40 sztuk:
Na ciasto:
15 łyżek mąki(ok.30 dag)
6 łyżek masła lub margaryny
2 jajka
1 torebka cukru waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Do dekoracji:
10 płaskich łyżek masła lub margaryny
10 czybatych łyżek cukru
20 dag wiurków kokosowych
20 dag mielonych orzechów loaskowych
1 torebka cukru waliliowego
5 łyżek marmolady pomarańczowej(ja robiłam bez)

Sposób przyżądzenia:
Rozpuścić 6 łyżek masła i ostudzić. W misce Zmieszać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać jajka, cukier, cukier waniliniowy i zimny tłuszcz.
Wymieszać i szybko zagnieść. Uformować kulę, włożyć na 30 min. do lodówki. Rozpuścić tłuszcz. Zagotować z cukrem, cukrem wanilinowym i 5 łyżkami wody(mozna dać więcej i uwaga może sie przypalić). Dodać orzeczy o wiórki kokosowe, ostudzić(ta masa smakuje jak rafaelo ). Rozwałkować ciasto na nasmarowaniej tłuszczem blasze, ponakłuwać widelcem. piec ok.30 min w temp. 200 C. Pokroić na kwadraty o boku ok. 8 cm, a potem na trujkąty.
Czas przygotowania:około 1 i 1/2 godz.
I sztuka= 180 kalorii

PS nie mam zdjęcia

Offline

 

#11 2008-03-15 10:12:31

EvVveluska

Kolonistyczny ziomal

Zarejestrowany: 2008-02-27
Posty: 860
Punktów :   

Re: Ciasta

http://www.ciasta.net/zebra-z3.php

Składniki:    

    * 1 szklanka białej oranżady
    * 1 szklanka oliwy
    * 2,5 szklanki mąki + 2 łyżki
    * 1 szklanka cukru
    * 5 jajek
    * 2 łyżki kakao
    * 2 łyżeczki proszku do pieczenia (z czubkiem)
    * 1 cukier waniliowy

Przepis:     Jajka utrzeć z cukrem (zrobić kogiel mogiel), potem dodawać na przemian mąkę (wymieszaną z proszkiem do pieczenia), oranżadę i oliwę - około 3-4 zmiany.

Po wymieszaniu podzielić masę na dwie równe części - do jednej części dodać 2 łyżki mąki, a do drugiej kakao. Masy wlewać na przemian (po około 3 łyżki) do tortownicy wysmarowanej uprzednio masłem i posypanej bułką tartą.

Piec około 1,5 godziny w temperaturze 150 stopni C.

Offline

 

#12 2008-03-16 15:53:58

paulinka0936

Moderator

2813093
Call me!
Zarejestrowany: 2008-02-23
Posty: 968
Punktów :   
WWW

Re: Ciasta

Mmmmmmm musi być pyszne

Offline

 

#13 2008-03-16 20:04:30

EvVveluska

Kolonistyczny ziomal

Zarejestrowany: 2008-02-27
Posty: 860
Punktów :   

Re: Ciasta

Nom napewno ..!!!! Tak smakowicie wygląda

Offline

 

#14 2008-03-17 10:22:16

nov1ce

Administrator

7775903
Call me!
Zarejestrowany: 2008-02-22
Posty: 690
Punktów :   

Re: Ciasta

Pyszka



http://img107.imageshack.us/img107/9209/forumch9.png

Offline

 

#15 2008-03-17 14:53:01

paulinka0936

Moderator

2813093
Call me!
Zarejestrowany: 2008-02-23
Posty: 968
Punktów :   
WWW

Re: Ciasta

A ja dzisiaj jadłam ciasto z piekarni i było pyszne tylko nie wiem co to było

Offline

 

Stopka forum

RSS
Powered by PunBB
© Copyright 2002–2008 PunBB
Polityka cookies - Wersja Lo-Fi


Darmowe Forum | Ciekawe Fora | Darmowe Fora
www.you-tube.pun.pl www.sna.pun.pl www.manga-projekt.pun.pl www.pret.pun.pl www.wojnaninja.pun.pl